北京中科医院亲身经历 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/161225/5154120.html9月6日，由团中央和中组部组织的第21批中央来宁博士服务团来到鸽子山产区观摩我市葡萄酒产业。观摩团先后来到皇蔻酒庄、维加妮酒庄，通过实地查看、现场讲解、座谈交流等方式参观体验了酿酒葡萄种植基地、酒庄的地下酒窖，酒庄负责人讲述了葡萄酒的酿造、生产、营销、品牌建设等情况。每到一处观摩团成员都与酒庄负责人进行深入交谈，了解酒庄的企业文化、发展理念与发展策略。座谈会上，市葡萄酒产业发展服务中心的工作人员向中央来宁博士团详细地介绍了我市葡萄酒产业发展情况，讲解了葡萄酒的品酒方法，大家一起品尝了皇蔻酒庄的“小芒森”甜白葡萄酒、西拉赤霞珠干红葡萄酒等。随后，中央来宁博士团的成员对我市葡萄酒产业发展从大数据、人工智能、产业链、环保以及康养等方面提出各自的建议。中央来宁博士团团长程伟说：“今天看了皇蔻庄园，无论从工艺上、设备上、环保等各个方面我觉得已经达到了一个比较好的水平，下一步在深化行业发展、提高企业的经营效率基础上，我们还要做一些推广、营销把葡萄酒产业链做全做好。”皇蔻酒庄负责人张雪研说：“希望这样的活动要多组织，能让企业开眼界，也能听到专家教授来答疑解惑，引导产业向更科学更好的方向发展。”青铜峡市地处贺兰山东麓优质酿酒葡萄核心产区，酿酒葡萄种植面积14万亩，占全区1/4，其中今年新增2万亩，超额完成自治区下达的1.59万亩目标任务，树龄20年以上的老藤达3万亩，现已形成甘城子、鸽子山和广武三个特色产区。建成酒庄22家、其中列级酒庄7家，推广智慧化管理设施，引进国际酿酒师团队，形成了种植标准化、管理智能化、酿造精细化的发展体系。先后在品醇客、布鲁塞尔、柏林等国内外大赛中荣获奖项个，其中大金奖8个、金奖个。皇蔻酒庄小芒森甜白葡萄酒荣获第十四届G国际葡萄酒及烈酒评选赛大金奖，是贺兰山东麓唯一获此殊荣的葡萄酒。青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心副主任庞志成说：“下一步，将重点打造鸽子山葡萄酒文化小镇，计划到年葡萄种植面积达到25万亩，葡萄酒产值力争达到百亿元，让青铜峡葡萄酒‘当惊世界殊’。”全媒体记者：王艺楠编辑：牛玉姗责编：张竞监制：徐雅丽总编辑：张青云
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