日本人用筷有八忌：1、舔筷；2、迷筷，手拿筷子，拿不定吃什么，在餐桌上四处寻游；3、移筷，动一个菜后又动一个菜，不吃饭光吃菜；4、扭筷，扭转筷子，用舌头舔上面饭粒；5、插筷，将筷子插在饭上；6、掏筷，将菜从中间掏开，扒弄着吃；7、跨筷，把筷子骑在碗、碟上面；8、剔筷，将筷子当牙签剔牙。
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