中国质量新闻网讯五月的天气逐渐转好，人们纷纷走出家门、走进乡村、亲近自然，辖区内的农家乐也正式进入了旅游旺季。为切实保障辖区人民群众和游客饮食安全，甘肃省玉门市市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，在全市范围内开展“农家乐”食品安全专项整治行动。
检查中，执法人员对全市各类农家乐是否持有《食品经营许可证》，是否亮证亮照经营、许可资质是否在有效期内、是否存在超范围经营等行为、采购索证索票等制度是否落实到位、从业人员是否持有有效健康证明、加工经营场所设施条件是否符合餐饮操作要求、餐饮具洗消保洁制度是否落实到位等问题进行重点检查。在开展检查的同时，执法人员还要求经营者严格按照疫情防控工作的要求，完善各项防控措施，全面禁止非法食用、交易野生动物的行为。
此次专项整治行动出动执法人员15人次，检查全市“农家乐”6家，下达责令整改通知书4份，规范指导农家乐2家。通过此次专项整治，进一步提高了全市农家乐从业人员食品安全意识和责任意识，为辖区广大游客和群众营造了良好食品安全环境。下一步，玉门市市场监督管理局将进一步落实属地监管职责，针对农家乐餐饮日常监管发现的普遍问题，做到监管到底，整治到位。（供稿：甘肃省市场监管局）