春节临近，穿梭在超市、农产品批发市场、大中型酒店之间执行现场抽样任务的食品安全抽样人员格外繁忙，一批又一批样本，一份又一份检测报告单，检出更多的是越来越浓的年味。食品质量安全监测对于保障群众餐桌安全至关重要，为防范春节期间食品安全事故，排查食品安全隐患，玉门市市场监督管理局按照既定方案积极组织开展食品安全抽样检验工作，对辖区年货销售量较大的重点场所，开展了多批次的食品抽样检验，确保年味不变味。
此次抽样检验主要针对群众春节期间购销量较大、风险较高的相关食品进行检测，重点区域为食用农产品批发市场、农贸市场、超市以及宴席聚餐客流量较大的大中型酒店。着重抽检畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜类、水果类、豆类、生干坚果与籽类食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、速冻食品、茶叶及相关制品等32个大类的个品种的抽样检验，截止目前已完成67个品种的送检，检测结果将全部通过玉门政府信息公开网公布。
本次抽检方案的推进将一直持续到春节后，可以说将伴随整个春节。同时检测结果的及时公布，不仅可以作为群众了解各超市、市场、酒店食品安全情况的有效途径，也有助于进一步提高食品经营者的食品安全意识和社会责任意识。该项工作的有效开展将更好的保障群众“舌尖”上的安全，为营造春节期间安全放心的消费环境发挥重要作用。
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