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名酒动态
临水玉泉获布鲁塞尔烈性酒大赛双金奖9月6日,比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选结果终于揭晓。临水玉泉足年洞藏酒在款参赛白酒中脱颖而出,斩获双金奖!这是继年后临水酒业第二次荣获此项国际大奖。
水晶剑山东市场将提价10元据悉,水晶剑南春山东市场将从10月1日起每瓶上调10元。此外,山东区域的水晶剑在全国提价的基础上再涨10元/瓶,终端零售价由此前的元/瓶提至元/瓶。山东区域此次提价有所不同,是剑南春重点市场山东区域经销商的自发组织的提价行为,在提价前,由剑南春山东区域向剑南春方面进行了报备。02
行业新闻
安徽发现中国面积最大的酿酒作坊遗址
近日,安徽省文物考古研究所在濉溪县发现一处明清时期酿酒作坊遗址,测量面积平方米,发掘面积平方米,是中国经过科学考古发掘最大的酿酒作坊遗址。
根据文献记载,发掘区域是清代至民国时期的祥源、大同聚和魁源三个糟坊。截至目前,在遗址内发现了比较完备的蒸馏酒酿酒设备系统,包括3个蒸馏灶,1个冷凝池,3处曲房,2处晾堂,30余处发酵池等。出土文物约余件,有酒坛、酒杯、酒瓶、酒盏、烟嘴、鼻烟壶等。气候条件不佳,法国、意大利葡萄酒均减产严重法国农业部统计单位近日预测称,由于年春季的下霜天及夏日的酷暑,法国葡萄酒产量可能比年减少12%,产量约万吨,影响遍及各产区。从产区来看,法国各地葡萄酒产区产量都会减少,只有西南部会增加。其中,受保护的法定产区酒(AOP)产量估计会比年减少10%,地区餐酒(IGP)减少5%,非地区餐酒更将减少25%。另一个主要葡萄酒生产国意大利同样面临减产。今年的恶劣天气,特别是五月份的低温和多雨,严重影响植物生长,预计年意大利葡萄酒产量46亿升,同比减少16%,但仍居世界首位。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇